냉장 간장 보관법과 신선도 유지법
간장은 한국 요리에 없어서는 안 될 중요한 재료 중 하나입니다. 그 맛과 향은 다양한 요리에서 중요한 역할을 하며, 음식의 풍미를 한층 더 끌어올립니다. 그러나 간장을 적절하게 보관하지 않으면 시간이 지남에 따라 변질될 수 있으므로 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 간장의 올바른 보관법과 신선도를 유지하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 간장 보관의 기본 원칙 간장을 보관하는 방법에는 여러 … Read more